新発田牛と日本酒を味わう会

新発田市内飲食店や月岡温泉で12月19日(日)まで開催中の「新発田牛と日本酒のマリアージュキャンペーン」PRイベント「新発田牛と日本酒を味わう会」が11月22日（月）に開催されました。市島酒造からは田中杜氏が参加しました。

和牛生産者や月岡温泉女将と対談では牛肉と日本酒の相性の良さやおススメの食べ方が披露され、参加者は日本酒とのマリアージュを楽しみました。

その様子が「広報しばた」2021年12月1日号に掲載されました。
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「新発田牛と日本酒のマリアージュキャンペーン」

2021年11月20日（土）～12月19日（日）新発田市内にある飲食店24店舗&月岡温泉7旅館にて開催。
2021年春ににいがた和牛の地域ブランドとして誕生した「新発田牛(しばたうし)」と新発田の日本酒のおいしさを知ってもらおうと、市内飲食店で新発田牛を使ったメニューを提供する。
各参加店で対象メニューを注文でもらえるシールを集めれば、月岡温泉の宿泊券や新発田牛、日本酒の詰め合わせなどの豪華景品が当たるキャンペーン。

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