お知らせ

2023.11.14

お知らせ

『2023 Australian Sake Awards』受賞のお知らせ

先日、オーストラリアのシドニーで開催される国際日本酒コンクール
『2023 Australian Sake Awards』の審査結果が公表され、
王紋酒造の「夢 純米大吟醸」が
【純米大吟醸酒部門】ゴールド賞、ピープルズ チョイス賞を獲得いたしました。

 


▲王紋酒造 杜氏 田中 毅

 

これも日頃より応援いただいている皆様のおかげと存じます。
今後もより良い酒造りができるよう、蔵人一同精進してまいります。

 

Australian Sake Awardsの詳細はこちらからご確認ください。

 

■夢 純米大吟醸について

「飲みながら、夢を語らってもらいたい」。そんな想いから、奥行きある味わいになるようにと、
 この夢シリーズは全て純米規格にしています。

その中でも「夢 純米大吟醸」は「夢」ブランドの最高級品の純米大吟醸です。

新潟の酒米「越淡麗」を40%まで磨き上げて仕込み、
厳冬期にじっくりと時間を掛け、低温発酵させた「酒の芸術品」。
華やかな香り、まろやかな味わいと高級感溢れる深い余韻をお楽しみください。

夢シリーズの詳細はこちらから