Oriental Sake Awards2022（亞洲清酒大賞）にて、 王紋の日本酒「夢　純米大吟醸」が銅賞を受賞しました。 これからも皆様に愛される酒造りができるよう精進いたします。   Oriental Sake Awards2022（亞洲清酒大賞）についてはこちら →https://www.orientalsakeaward…

スペイン酒類コンテストにおいて、夢　純米大吟醸がシルバーを受賞いたしました。   芳醇で甘みのある日本酒の味わいが、ワイン文化根強いヨーロッパでどれだけ戦えるかの挑戦でした。 王紋酒造は、これからも皆様に喜んでもらえる酒造りに精進いたします。    CINVE：https://cinve-japan.com …

  2022/6/5に、フランスで開催されました「Kura Master 2022日本酒コンクール」の受賞酒が発表され、「夢　純米大吟醸」が純米大吟醸酒部門で金賞を受賞いたしました。   夢　純米大吟醸 https://www.aumont-shuzo.shop/shopdetail/000000000011/ …

2022/5/25に、令和3酒造年度全国新酒鑑評会の審査結果が発表され、 出品点数826点のなかから、王紋酒造は入選と言う結果になりました。   令和３酒造年度 全国新酒鑑評会入賞酒について（外部サイト） 令和３酒造年度 全国新酒鑑評会 入賞酒目録（外部サイトPDF）   残念ながら金賞には選出されませんでしたが、 …

インターナショナルワインチャレンジ2022「ＳＡＫＥ部門」にて、王紋の日本酒が「大会推奨酒」を獲得いたしました。   王紋　吟の慶　   王紋　純米旨口　エンブレム   残念ながらブロンズ以上のメダルを受賞できませんでしたが、今後も皆様に愛される酒造りができるよう、精進してまいります。 …

2022年3月にワイングラスで美味しい日本酒アワード 2022の審査及び発表があり、弊蔵の酒１品目が賞を受賞いたしました。 ■金賞 王紋　大吟醸　1800ml　／　720ml 「王紋　大吟醸」は、2020年にも本コンテストへエントリーし、金賞を受賞。 また、2021年には季節限定酒「王紋　純米大吟醸　無濾過原酒」が同じく金賞を受賞しております。 今後も…

フランス・ボルドー地域にて開催された『ボルドー酒チャレンジ2021』で「夢 純米大吟醸」が金賞を受賞しました。 「夢 純米大吟醸」 「夢」ブランドの最高級品、純米大吟醸です。 新潟の酒米「越淡麗」を40%まで磨き上げて仕込み、袋搾りののち、瓶に入れて丁寧に火入れ（熱処理）、さらに１年以上低温（約1℃）で熟成させました。 『ボルドー酒チャレンジ2021』とは …

2021年11月に第92回 関東信越国税局酒類鑑評会の純米吟醸酒の部で、弊蔵の「純米大吟醸原酒 王紋 翠」が優秀賞を受賞しました。 弊蔵で純米吟醸の部で受賞するのは初めてです。 今回優秀賞を受賞した「純米大吟醸原酒 翠」は10年ぶりに山田錦を使用し、田中杜氏が初めて35％精米に挑んだ純米大吟醸。田中杜氏の挑戦が実を結んだ結果となりました。 関東信越国税局酒類鑑評会…

2021年9月にスペイン国際酒類コンクール「CINVE 2021」の日本酒部門で、弊蔵の酒2品目が賞を受賞いたしました。 ■GrandGold賞 　純米大吟醸原酒 王紋 翠 ■Gold賞 　夢 山廃純米 「CINVE」は2007年から開催されている政府公認の国際酒類コンクールです。2019年に日本酒・焼酎部門が新設されました。 202…

2021年9月に全米日本酒歓評会の純米部門で、弊蔵の酒１品目が賞を受賞いたしました。 ■金賞 　王紋 純米旨口 エンブレム 審査は2021年9月21日〜23日に、ハワイ・コンベンション・センター（ホノルル市）で行われました。 全米日本酒歓評会は、日本国外で最も長い歴史を持つ日本酒の品評会です。同品評会では2001年の開催当初より、独立行政法人酒類…