ワインの話でシルブプレ。 今日11月第3木曜日はボジョレーヌーボーの解禁日でした。 もう飲んじゃいましたか？ 今年のボジョレー地方は霜・雹・熱波に大雨と、大荒れの天候でブドウの収穫量は激減したそうです。 フランスの農家さんも苦労したみたいですね。 そんな少量のブドウを醸したワインの出来栄えは、「特筆すべき品質」、「完璧なバランス」だそうです。 …